Uno dei posti che più amo della mia terra è San Vito Lo Capo, un paesino cullato dal mare in provincia di Trapani. A parte la bellezza del luogo, i … [Leggi di più...]
Archivi per Ottobre 2013
Eggs benedict su panino con tuppo e salsa ai piselli con American chocolate drink coperto da frolla
Lo scorso MTC, meritatamente vinto da Roberta, ho ricevuto un premio di consolazione che ricorderò per tutta la vita; questa la motivazione: il resto … [Leggi di più...]
Insalata di pasta
Ribadisco un concetto già esternate qualche post fa.....ormai l'estate è un ricordo! Ma non demoralizziamoci e cerchiamo di continuare a realizzare … [Leggi di più...]
Fagottini di pollo
Fagottini di pollo Pollo e peperoni, un classico! Oggi però vi propongo una nuova versione. Il pollo non rientra proprio fra le mie cose preferite e … [Leggi di più...]
Raviole del plin radicchio e ricotta con salsa al taleggio e crumble di noci
E no, non sono riuscita ad includere nella consueta gara questo delizioso piatto. Ma volete che non lo condivida con voi? Ingredienti … [Leggi di più...]