Anche se l'anno volge alla fine non voglio tediarvi su come è stato questo mio anno, diciamo che è stato un anno di … [Leggi di più...]
Archivi per Dicembre 2014
Polpette di sarde al sugo
La cucina siciliana è, secondo il mio parere, la cucina dell'inventiva per eccellenza. Le polpette sono state sempre un must delle nostre tavole e … [Leggi di più...]
Tortino di miglio con cavolo viola croccante e purea di lenticchie rosse
Altra ricetta gluten free....non lo faccio apposta giuro! Il percorso non è ideare una ricetta gluten free ma ritrovarsi a leggere gli ingredienti … [Leggi di più...]
Palline al ciocco-cocco
Le origini di questa ricetta derivano da un battibecco con mia figlia la quale, guarda caso quando rimane sola a casa, pensa bene di mettermi in mezzo … [Leggi di più...]