Lasagne con ricotta e radicchio 100 e 1 modi per preparare le lasagne. Potrebbe essere l'ipotetico titolo di un libro, l'ennesimo libro di … [Leggi di più...]
Archivi per Novembre 2017
Riso nero con zucca arrosto e cipolla rossa caramellata
Riso nero con zucca arrosto Quanto è duro il lavoro di una blogger! Per decidere (e fare) il piatto da postare deve, fra le altre cose, innanzitutto … [Leggi di più...]
Pancakes al quasi latticello con chicchi di melograno
Pancakes al quasi latticello Perchè al quasi latticello? Tanto usato negli U.S.A., qui da noi, sopratutto nel profondo SUD, non è poi così … [Leggi di più...]
Strudel classico (o quasi)
Strudel classico Delle mie (poche) vacanze sulla neve ho solo un ricordo bello, lo strudel di mele. Ma già ve ne ho parlato qui! Oggi mi limito a … [Leggi di più...]
Verdure al forno
verdure colorate al forno Le verdure autunnali, con i loro caldi colori, mettono allegria e buonumore il che non guasta mai. Magari è solo un … [Leggi di più...]
Risotto con funghi porcini
Risotto con funghi porcini Niente di più semplice ma niente di più buono. Per chi come me adora i risotti, nonostante la mia meridionalità, il … [Leggi di più...]