Quest'anno la mia estate è così: niente mare, niente sole, niente uscite, niente di niente, almeno fino ad ora. I motivi sono tanti ma la mia non è … [Leggi di più...]
Gelo di limone
Questa è una ricetta fresca, estiva ma sopratutto per me è una ricetta del cuore! Se sfogliate il mio blog sono tante quelle ricette che, per uno e … [Leggi di più...]
Biscotti integrali all’olio (non di palma)
Ben vengano i recenti bombardamenti mediatici sulle caratteristiche dell'olio di palma se la conseguenza è una maggiore attenzione verso gli alimenti … [Leggi di più...]
Profitterol al caffè
Sono a dieta e questo lo sapete tutti! Quello che non sapete è che mi sono arresa al "fai da te"e, malgrado la mia ritrosia, mi sono affidata ad uno … [Leggi di più...]
Torta con crema chocolatine bianca frutti di bosco e limoni essiccati
Lo so che vi sto annoiando ma purtroppo ..... SONO A DIETA! E questo mese partecipare all'MTC mi è costato più del solito. Non solo ed esclusivamente … [Leggi di più...]
Panna cotta con rabarbaro e croccante salato
Ad essere sincera, valutando la qualità della foto, avrei anche potuto evitare di postare questa ricetta ma era così buona che vi chiedo di non … [Leggi di più...]
Zuccotto alla crema con ananas caramellato
Zuccotto alla crema con ananas caramellato Una torta per un compleanno importante e per un'amica speciale, una di quelle che si incontra … [Leggi di più...]
Mud cake con Camy cream
Mud cake con Camy cream Ogni volta che faccio una torta al cioccolato mi convinco che è quella perfetta. Mi è capitato quando feci questa e ancora … [Leggi di più...]
Baci fondenti al pistacchio e cuore di limoncello
L'ho scritto subito dopo aver letto il tema della sfida - mi sento in difficoltà! Però, come ho già detto altre volte, lo spirito dell'MTC è proprio … [Leggi di più...]
Torta tiramisù
Ci vorrebbe davvero una bella fetta di questa torta "tiramisù" e non solo perché oggi è lunedi e come da prassi, non in senso Marxiano, mi sento … [Leggi di più...]