Continuiamo a pubblicare una ricetta che, se mi perdonate l'acciuga, può essere inserito tra le ricette vegetariane. Per questi funghi ripieni, ho … [Leggi di più...]
Cavolfiore arrosto con salsina e arancia
Stiamo vivendo un momento veramente strano. L'Italia intera sta subendo l'attacco del Coronavirus e, nostro malgrado ma per una giusta motivazione, … [Leggi di più...]
Granola con semi di zucca e bacche di goji
Granola Da quando tanti anni fa ho scoperto la granola, quella fatta in casa intendo, molto spesso le mie colazioni prevedono uno yogurt bianco, … [Leggi di più...]
Insalata di zucca e patate americane
Insalata di zucca e patata americana Un'insalata diversa dal solito questa con zucca e patata americana, gustosa, allegra e colorata. Si può … [Leggi di più...]
Riso nero con salmone e avocado
Riso nero con salmone e avocado Ci prepariamo alla Santa Pasqua e mentre in tutti i blog, da giorni ormai, non si fa altro che pubblicare ricette … [Leggi di più...]
Sparacelli e finocchi con mollica ai capperi
sparacelli e finocchi con mollica Sparacelli e finocchi sono fra quei "regali" stagionali che mi arrivano dalla campagna. Buoni, dolci e genuini mi … [Leggi di più...]
Tortino di patate e carciofi
Tortino di patate e carciofi Certe mattine, appena alzata, mi guardo allo specchio e mi viene subito voglia di farmi una maschera, qualcosa che serva … [Leggi di più...]
Medaglioni di broccolo
Medaglioni di broccolo Credo di aver raggiunto il massimo del mio peso; solo dopo le gravidanze, ho raggiunto questi livelli! Ho bisogno di una … [Leggi di più...]
Riso nero con zucca arrosto e cipolla rossa caramellata
Riso nero con zucca arrosto Quanto è duro il lavoro di una blogger! Per decidere (e fare) il piatto da postare deve, fra le altre cose, innanzitutto … [Leggi di più...]
Verdure al forno
verdure colorate al forno Le verdure autunnali, con i loro caldi colori, mettono allegria e buonumore il che non guasta mai. Magari è solo un … [Leggi di più...]