Ripubblico questo post per partecipare alla raccolta di Fabiola....."Peperoncino e Cannella" (con la cannella) Adoro Jamie Oliver in tutto quello che … [Leggi di più...]
Chili di Nicolas
Ripubblico questo post per partecipare alla raccolta di Fabiola, del blog Olio e Aceto, Peperoncino e Cannella Mamma, una sera di queste mi fai una … [Leggi di più...]
Risotto con salsiccia e zucca caramellata
Oggi è una tipica giornata di fine estate. La temperatura si è di colpo abbassata di 10°, il vento, misto a pioggia, si insinua nelle finestre ma, … [Leggi di più...]
Speedy caponata
Come può una caponata essere speedy? La mia lo è. Tutto inizia una calda, anzi caldissima, sera di agosto, in casa di amici, per festeggiare il … [Leggi di più...]
Insalata Usticana
Ebbene si, lo confesso, mi sono innamorata di quest'isola, dei suoi colori, dei suoi silenzi. Dopo un primo breve incontro, avvenuto l'anno scorso, … [Leggi di più...]
La crostata di Anna
Voglio proprio dedicarla a lei, ad Anna, una cara amica che si sposa e segue il suo amore a Milano. Ho pensato al suo carattere, dolce ma al contempo … [Leggi di più...]
Melon-cake
Sono un poco incavolata perchè avevo già scritto il post per questa ricetta e ..... non lo trovo più. Non può essere che mi perdo le … [Leggi di più...]
Gnocchetti ai tenerumi
Da brava siciliana non potevo non inserire un post sulla pasta con i tenerumi. Per chi non lo sapesse, i tenerumi sono i germogli della pianta … [Leggi di più...]
Muffins ciocco-cocco
Qui sarò veramente breve e del resto, che cosa vi devo raccontare? Faccio muffin di tutti i tipi, a tutte le ore, di tutti i formati. Mi invento … [Leggi di più...]
Tortino mediterraneo
Ci sono le melanzane, i pomodori, ingredienti previsti dal contest, ma anche le zucchine e allora .... non potevo che chiamarlo mediterraneo questo … [Leggi di più...]