Inutile dire quanto sia stata felice di questa sfida, per svariati motivi: amo i biscotti, sono semplici da fare e in questo particolare momento non … [Leggi di più...]
Rana e cavoli
Spiego rane e cavoli? Questa sfida dell'MTC, a tema miele, mi avrebbe pericolosamente portato a realizzare una ricetta dolce … [Leggi di più...]
Minestra con broccolo e fregola
Il sottotitolo di questo post potrebbe essere "LA SICILIA incontra LA SARDEGNA" oppure "Le due isole si incontrano a tavola" ma poi, gli … [Leggi di più...]
American Burger classico con brio
Sono tante le sfide di questa pazza gara che prende il nome di Mtchallenge ma posso affermare, senza ombra di dubbio, che quest'ultima, insieme a … [Leggi di più...]
Tubetti con pesto rosso tenerumi e “muddica atturrata”
Questa volta non ci sono scuse! La sfida n. 48 dell'MTC, frutto della mente di Paola del blog "Fairies'kitchen", grida vendetta. Tutti quelli che … [Leggi di più...]
Torta con crema chocolatine bianca frutti di bosco e limoni essiccati
Lo so che vi sto annoiando ma purtroppo ..... SONO A DIETA! E questo mese partecipare all'MTC mi è costato più del solito. Non solo ed esclusivamente … [Leggi di più...]
Mini crostatine con macco di fave e pecorino e crostata con carciofi e asparagi
Mini crostatine con macco di fave e pecorino Due proposte con un'unica base e in un unico post. Mai fatto ma questo mese la … [Leggi di più...]
Baci fondenti al pistacchio e cuore di limoncello
L'ho scritto subito dopo aver letto il tema della sfida - mi sento in difficoltà! Però, come ho già detto altre volte, lo spirito dell'MTC è proprio … [Leggi di più...]
Canederli aromatici con zucca amaretti e brodo all’anice stellato
E riprende, dopo la breve pausa natalizia, la sfida più folle del web che ci trasporta in Veneto con una ricetta tipica di montagna. In realtà conosco … [Leggi di più...]
Muffins ebano e avorio
Questo mese, come in verità anche negli ultimi, arrivo in extremis a postare la ricetta per l'MTC, vinto questa volta da Francesca che … [Leggi di più...]