Lasagne con ricotta e radicchio 100 e 1 modi per preparare le lasagne. Potrebbe essere l'ipotetico titolo di un libro, l'ennesimo libro di … [Leggi di più...]
Tortelli di robiola e melanzane con salsa di pomodoro
Tortelli di robiola e melanzane Non è sicuramente un piatto da preparare durante la settimana quando mille impegni e lo stress della lancetta che … [Leggi di più...]
Tagliolini ai funghi con patate e rosmarino
Fare la pasta in casa mi rilassa e allo stesso tempo mi rallegra e vi assicuro, questa è una cosa che mai come in questo momento mi serve! Per fare la … [Leggi di più...]
Tortelloni al burro e rosmarino con farcia di cavolo rosso
Adoro fare la pasta in casa; mi rilassa. E quando i miei amici, appassionati sciatori, mi portano oggettini di questo tipo posso mai fare loro … [Leggi di più...]
Tagliatelle rosa salsa al gorgonzola con noci e salvia
Tagliatelle rosa salsa al gorgonzola noci e salvia Se non fosse per la pasta fatta in casa questo piatto potrebbe tranquillamente essere inserito … [Leggi di più...]
Tagliatelle nere al ragù di triglie e zenzero con seppie croccanti
Tagliatelle nere al ragù di triglie e zenzero con seppie croccanti Abito in Sicilia e lo dico a me stessa per esserne sicura! Dopo tutta l'acqua … [Leggi di più...]
Lasagne castrate con ricotta e finocchietto
Come più volte ribadito, le lasagne, in questa casa, sono proibite. Per mio figlio, strano a crederci, sono come la peste. Scorrendo le … [Leggi di più...]
Lasagne primaverili
I primi giorni di primavera, si sa, mettono allegria. Tutto acquista un nuovo colore, nuova linfa che scorre, cosi come nelle nuove piante, anche … [Leggi di più...]
Lasagne in ….bianco
Si, non hanno il sugo queste lasagne che ho cercato di riprodurre, dopo averle assaggiate quest'estate, a casa di amici. L'idea era di un … [Leggi di più...]